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L'Etable gourmande

Ferme axée sur l'élevage de bovins, cochons et poulets alimentés par 80 Ha de cultures. Un large choix de prestations autour des produits de la ferme y est proposé.

  • Visites de la ferme organisées sur RDV.
  • Vente  directe de produits issus de la ferme (viandes, charcuteries, plats cuisinés) et de celle de petits producteurs des environs (pains, vins, laitages, bières artisanales).
  • Fabrication des produits sur place.
  • Boutique ouverte du mardi au samedi de 9h30 à 17h.

Adhère au réseau AMAP et Ruche Qui Dit Oui. Conversion vers l'agriculture biologique en cours.

Auberge ouverte de mai à septembre, en fin de semaine à partir de 2015, salle de réception disponible toute l'année pour des groupes à partir de 20 personnes, vous pourrez y goûter une cuisine de saison et raffinée.

54  rue de l'Eglise
68480  Fislis
Contacter par téléphone

Renseignements

EARL DE L'ILL - L'ETABLE GOURMANDE
54 rue de l'Eglise
68480 Fislis

Contacter par téléphone
Site internet : www.etable-gourmande.fr

Description

Fermeture hebdomadaire :
  • Lundi
  • Dimanche
Langues pratiquées :
  • Français
  • Allemand
  • Alsacien
Type de commerce :
  • Artisanat et produits régionaux
  • Boucherie
  • Traiteur
  • Fromagerie
  • Vente de produits de la ferme
Formules de visites :
  • Visite guidée pour individuels sur RDV
  • Visite guidée pour groupes sur RDV